A cidade que atraiu piratas como Francis Drake e inspirou Gabriel García Márquez em seus romances de realismo fantástico está se tornando um cobiçado destino turístico na América do Sul.
Não é à toa. Essa linda cidade murada banhada pela brisa do Caribe, com mansões coloniais bem restauradas e praças charmosas ainda tem uma boa dose de restaurantes e hotéis moderninhos do tipo que costumam deixar cidades medievais irresistíveis.
Um deles é o restaurante 8-18, onde o branco predomina na decoração e os sabores fortes no cardápio, como o frango assado com curry e couscous, já foi bem recomendado em matéria do Conde Nast Traveler. Já o La Cevicheria, bem mais informal e colorido, está entre os favoritos do chef Anthony Bourdain.
Para se hospedar, é difícil superar o Tcherassi na categoria chic cool. O boutique hotel de Silvia Tcherassi fica numa mansão de 250 anos, onde a estilista imprimiu o seu estilo com um design que mistura paredes de pedra com decoração moderna em 7 quartos espaçosos, todos com banheiro “open space” e varanda.
E tudo isso na própria Cidade Velha, Patrimônio Mundial da Humanidade, com suas ruas de paralelepípedos, ideais para explorar a pé ou num romântico passeio de carruagem.
A NovaSafari te leva.